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高血脂患者膳食指导

来源:本站 发布时间:2021年10月08日 浏览:1338

一、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下。

二、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

三、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易造成肥胖和动脉硬化。

四、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者,会因摄入烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。

五、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜、橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

六、宜多食高蛋白、低脂肪的食物。如鱼、牛奶、虾等。

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